Keikaus Catering

 

MENU – RENNOT HÄÄJUHLAT – FAMILY STYLE

Pistaasipaahdettua porkkanaa, labnehia ja granaattiomenaa

Hiillostettua purjoa, kanttarelleja ja halloumia

Jokirapu-merilohi cheviche

Härkätataki, pikkelöityä ja puffattua sipulia sekä black garlic aiolia

Grillattua pitaleipää, jogurttikastiketta ja tomaattiharissaa

 

Miso-inkivääriglaseerattua possua

Seesampaahdettuja perunoita ja kauden kasviksia sekä seesamkurkkuja

 

Death by choco – kolmen suklaan kakku